約90款學習品種
（共計360課時）
調酒師養成攻略
白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾酒...
金湯力、尼格羅尼、干馬天尼、新加坡司令...
自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖漿...
葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌白蘭地、朗姆...
實景模擬酒吧營業、點單制作、盤點、備貨...
混合果蔬汁、時令果盤冰球...
以酒吧實際操作為主導，教師、學生同步操作的模式教學。
通過操作實訓，培養行業優良調酒師，培養未來新型管理酒吧管理師、懂得如何評鑒酒飲料，世界酒文化的復合型人才。
操作技能強調基本功扎實與酒水的熟練調作，努力培養學生的革新能力與技法的熟練運用能力。
新型
情景教學模式
互動式
實際操作課程
無傳統課業負擔
摒棄黑板桌椅試卷
小班教學
講師一對一教學
在我國，目前只有少數人
拿到勞動和社會保障部頒發的
“調酒師資格等級證書”。
我國酒吧娛樂業大部分
以上的管理層來自調酒師，因
為他們有著豐厚的酒水知識
嫻熟的調制能力，及現場駕御
能力，組織協調力和溝通
能力。
據有關資料顯示，南京、上海
青島、深圳、廣州等大城市，
每年缺大量的
調酒師。
中國酒吧業正處于起步
階段，缺口較大、能力型、
管理型人才少，發展
前景廣闊。
我國的西式餐飲業發展快，營業額連續多年實現兩位數增值。預計未來西式餐飲行業將保持每年高速度發展，西式餐飲行業前景好，市場大，長期發展趨勢良好。南京歐米奇西點西餐學校打造五重就業方向，為歐米奇學子和用人單位搭建“雙贏”平臺，為畢業學子開設就業渠道，為成功就業提供有力幫助。
我要就業市場大，前景廣，長期發展趨勢良好。南京歐米奇西點西餐學校打造五重就業方向，為歐米奇學子和用人單位搭建“雙贏”平臺，為畢業學子開展就業渠道，為成功就業提供有力幫助。
我要創業唯有苦澀才叫青春，唯有追求才有未來
